***

Свое имя замок получил благодаря племени германцев "Поппо", которое обосновалось в этих землях еще с эпохи Каролингов. Они и возвели на одном из холмов первый укрепленный форт.  

Изящные архитектурные формы замок примет к 1500 году, когда его владельцами станут богатые и знатные вельможи, близкие к королевскому двору. К концу XVII века, когда короли окончательно покинут Долину Луары, поменяв ее на Версаль, Montpoupon вновь опустеет. 

Нынешний вид замок получил только в конце XIX века, после масштабной реставрации, которую осуществил предок нынешних владельцев Château de Montpoupon. Восстановление интерьеров закончено к 1920 году 

В 1973 году хозяева замка открыли его для посещений. Сначала кухни и часть надворных помещений с экспозицией, посвященной псовой охоте, а к 1995 году создан полноценный музей Лошади и музей псовой охоты (один из трех во Франции)  

Château de Montpoupon и его хозяйственные постройки внесены в список исторических памятников в 1930 году.